新希望六和管理模式形同虛設(shè):養(yǎng)殖戶不讓進(jìn)棚
管理模式
“公司+農(nóng)戶”模式之惑:農(nóng)戶自行管理 源頭質(zhì)量隱憂難除
繼去年12月18日被央視曝出“速生雞”新聞后,山東六和集團(tuán)提出了“投入1億元人民幣專項(xiàng)資金,用于鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶全面提升飼養(yǎng)水平,從源頭保障產(chǎn)品質(zhì)量”的整改措施。這樣的措施是否有效呢?《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者近日在山東調(diào)查發(fā)現(xiàn),在以新希望(000876,SZ)旗下山東六和集團(tuán)為代表的,為農(nóng)戶提供土地、公司保證收入的“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式下,源頭產(chǎn)品質(zhì)量隱憂難除。
對(duì)于新希望六和這艘農(nóng)牧旗艦而言,“公司+農(nóng)戶”的模式保證了其產(chǎn)業(yè)鏈的平衡,而當(dāng)這種平衡被打破,這艘巨艦又將何去何從?
可有可無的合同?
在我國,肉食雞產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)模式有兩種,一種是全產(chǎn)業(yè)一體化模式,另一種是“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式。
有報(bào)道稱:在中國90%都是“基地+農(nóng)戶”的模式,其存在無疑更適合當(dāng)下國情,較少的投資成本以及極大吸納農(nóng)村人口勞動(dòng)力的特征使該模式受到各地肉雞供應(yīng)商的追捧。
新希望六和股份有限公司2011年年報(bào)顯示,2011年,公司通過農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的整體上市,注入了優(yōu)質(zhì)的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)了向雞、鴨、生豬的全方面規(guī)?;B(yǎng)殖。此外,在原材料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)部分,該年報(bào)還提到“生豬、雞苗、鴨苗占公司畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)成本的90%以上”。
“六和也有自養(yǎng)廠?!比涨埃睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者以咨詢養(yǎng)雞為由,在與平邑六和泗水養(yǎng)雞場負(fù)責(zé)人徐建偉交流時(shí),他如是稱。對(duì)此,在記者向新希望六和發(fā)送的采訪郵件中,亦涉及其自養(yǎng)廠規(guī)模問題,但截至記者發(fā)稿,并未收到新希望六和方面的回復(fù)。
長期跟蹤新希望六和的陳姓券商人士則向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示:“之前我問過新希望,他們說絕大多數(shù)是代養(yǎng)的,這個(gè)比例很高,可能在80%、90%的樣子?!?/font>
養(yǎng)殖戶老黃告訴記者,目前肉雞養(yǎng)殖密度大約為8~9只/平方米,雞舍的養(yǎng)殖頻率大多在4批次/年。
新希望六和公開資料顯示,2011年六和集團(tuán)雞料銷量478萬噸,雞苗銷售1.3億只,雞屠宰3億只。假設(shè)六和集團(tuán)屠宰的3億只雞都為自養(yǎng),據(jù)上述數(shù)據(jù)計(jì)算,僅是雞舍所涉及的土地就需要12500畝~14062畝。
“農(nóng)戶代養(yǎng)有個(gè)好處,集團(tuán)不用很多投入,尤其是土地,很快就會(huì)把量搞上去。”上述陳姓券商認(rèn)為,“可以在人力、土地資源上節(jié)省很大一部分開支,這部分挺大的?!?/font>
“按照村里的規(guī)定,建個(gè)大棚搞養(yǎng)殖,每年租金也就400多塊,最關(guān)鍵還能蓋房子養(yǎng)老?!痹鵀槠揭亓痛B(yǎng)鴨子的泗水縣養(yǎng)殖戶老王說。在上述券商人士看來,代養(yǎng)模式如此流行的根本原因在于企業(yè)拿地困難,而養(yǎng)殖戶手中正好有其急缺的土地。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者在老王養(yǎng)殖場所在的327國道北側(cè)一片區(qū)域看到,數(shù)十家養(yǎng)殖戶將雞舍、鴨棚搬到了曾是農(nóng)田的區(qū)域,旁邊即是他們平時(shí)的居所。
老王說,2003年之前這里仍是大片農(nóng)田,因?yàn)槭腔巨r(nóng)田,村民并不能在上面建房,但后來在詢問村委會(huì)后得知,在農(nóng)田搞養(yǎng)殖不算改變土地用途,這也直接提升了村民們的養(yǎng)殖熱情。
一位不愿具名的研究人士認(rèn)為,“公司+農(nóng)戶”模式中,企業(yè)通過農(nóng)戶間接使用土地發(fā)展養(yǎng)殖,而農(nóng)戶則獲得合同保證的最低收購價(jià)格,雙方也是各取所需。
“一傳十,十傳百?!别B(yǎng)殖戶老黃如是形容六和簽約農(nóng)戶的擴(kuò)展速度?!袄习傩詹辉俪鋈?,都開始養(yǎng)雞,這是10年前的事了,從那時(shí)起開始興養(yǎng)合同雞?!?/font>
事實(shí)上,在“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式中,盡管有合同約束,但不少養(yǎng)殖戶卻認(rèn)為合同不過就是一張紙。在養(yǎng)殖戶看來,合同中的保底價(jià)格才是吸引養(yǎng)殖戶的關(guān)鍵點(diǎn),其他的都不那么重要。“六和簽的合同,如果市場價(jià)是1塊錢一斤,他們也會(huì)按保底價(jià)收?!痹诶宵S看來,這是平邑縣多數(shù)養(yǎng)殖戶選擇為六和代養(yǎng)的主要原因。
對(duì)于該模式,老黃認(rèn)為:“粗放式的養(yǎng)殖模式下,農(nóng)民也不怎么懂法,就知道看看價(jià)格就行,實(shí)際上那個(gè)合同(也可有可無),他(六和)如果真不要你的(雞),你能怎么治他?”
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