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膠原蛋白口服液成本僅4元?原料多是豬皮魚皮

2013-07-08 09:04    來源:廣州日報(bào)

  專家稱其原料多是豬皮魚皮 不能美容且毫無保健功效

  不少專家昨天表示,膠原蛋白根本沒有美容功效,其營養(yǎng)價(jià)值還不如雞蛋牛奶。其原料也不過是一些豬皮、魚皮之類的下腳料。

  近日,北京積水潭醫(yī)院燒傷科的主治醫(yī)師“燒傷超人阿寶”的一條微博引起了大家的關(guān)注。他說:“作為一個(gè)燒傷醫(yī)生,我想我對皮膚和膠原的了解比絕大部分人都多,我可以負(fù)責(zé)地說,所有口服的膠原保健品全部是騙人的,無論他宣傳的療效是什么。”這條微博一石激起千層浪。

  原料:來自深海魚皮?

  真相:多是下腳料制成

  不少膠原蛋白口服液導(dǎo)購人員表示,自己銷售的膠原蛋白產(chǎn)品原料是500米以下的深海魚皮,或者其他動(dòng)物的皮,經(jīng)過深度提取后提煉而成。

  從事了26年皮膚研究的中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院皮膚病研究所所長王寶璽稱,膠原蛋白根本沒有美容價(jià)值,說它可以美容是沒有科學(xué)道理的。膠原蛋白大部分是由動(dòng)物的皮制成的。因?yàn)槠さ牟牧咸崛”容^容易,比如豬、牛、羊、魚等,實(shí)際上都是食品加工里的下腳料。

  功效:能美容養(yǎng)顏?

  真相:營養(yǎng)價(jià)值不如雞蛋牛奶

  專家們介紹,膠原蛋白是一種纖維狀蛋白,具有良好的韌性。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示,我們吃的豬皮實(shí)際上它里面的主要成分就是膠原蛋白,魚翅海參的主要成分也是膠原蛋白。在真皮層內(nèi),膠原蛋白纖維的作用是維持皮膚的外形和結(jié)構(gòu),令皮膚看起來平滑、無皺紋,所以幾乎所有的膠原蛋白產(chǎn)品都強(qiáng)調(diào)了除皺、美白、保濕等功效。

  早在2010年,香港消費(fèi)者委員會(huì)已對膠原蛋白產(chǎn)品進(jìn)行了詳細(xì)分析,并出具了報(bào)告。報(bào)告稱“產(chǎn)品所含的膠原蛋白肽可以直接用于合成膠原蛋白的說法并不成立”,同時(shí),“即使長時(shí)間服用亦未必可以見到明顯的美肌效果”。

  不少專家昨天直言,膠原蛋白的營養(yǎng)價(jià)值和雞蛋差不多。朱毅說,沒有任何一個(gè)營養(yǎng)師會(huì)推薦你去吃膠原蛋白而不吃豆?jié){、雞蛋、牛奶。

  吸收:能被皮膚直接吸收?

  真相:必須經(jīng)過腸道吸收

  不少膠原蛋白廠家聲稱,膠原蛋白可以幫助皮膚補(bǔ)充肌膚營養(yǎng),可由皮膚直接吸收。

  而專家們則認(rèn)為,即使是口服膠原蛋白,也必須經(jīng)過胃腸道吸收,最終降解成氨基酸才能被人體吸收?!鞍被崾悄闫つw需要就進(jìn)入皮膚了?肌肉需要就進(jìn)入肌肉?不可能,它不可能定向進(jìn)入皮膚?!?/font>

  針對有些專家聲稱自己生產(chǎn)的是專門能被皮膚吸收的小分子膠原蛋白,朱毅表示,這種說法現(xiàn)在還未被主流學(xué)界認(rèn)可,目前還屬于探索階段,不適宜作為廣告宣傳。

  副作用:連孕婦都能吃?

  真相:亂吃或致命

責(zé)編:趙惠
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