麥當(dāng)勞卷入“轉(zhuǎn)基因飼料門” 中國(guó)總部暫未對(duì)此表態(tài)
麥當(dāng)勞在歐洲卷入“轉(zhuǎn)基因飼料門”
進(jìn)展：麥當(dāng)勞中國(guó)總部暫未對(duì)此表態(tài)
爭(zhēng)議：吃轉(zhuǎn)基因飼料的禽畜需標(biāo)識(shí)嗎？
自從轉(zhuǎn)基因食品問(wèn)世以來(lái)，關(guān)于其安全性的爭(zhēng)論從來(lái)都沒有停止過(guò)。當(dāng)社會(huì)大眾的目光都聚集在轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人類的影響時(shí)，很少有人會(huì)關(guān)注動(dòng)物食用的飼料是不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。
近日，麥當(dāng)勞承認(rèn)在歐洲市場(chǎng)的麥樂雞和雞肉漢堡中使用了轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的肉雞。這一消息在歐洲引起軒然大波。
【事件】
麥當(dāng)勞承認(rèn)在歐洲使用轉(zhuǎn)基因飼料
有外媒報(bào)道稱，麥當(dāng)勞德國(guó)公司承認(rèn)，由于經(jīng)濟(jì)上可承受的非轉(zhuǎn)基因飼料供給不足，麥當(dāng)勞在歐洲使用的部分肉雞以轉(zhuǎn)基因飼料進(jìn)行喂養(yǎng)。
同時(shí)，麥當(dāng)勞德國(guó)公司發(fā)言人索伯稱，從今年第二季度起，麥當(dāng)勞針對(duì)27個(gè)歐洲國(guó)家市場(chǎng)，將不再要求其肉雞供應(yīng)商“完全使用非轉(zhuǎn)基因飼料”
這意味著，該公司已經(jīng)打破了2001年時(shí)許下的“在歐洲市場(chǎng)上避免轉(zhuǎn)基因飼料”的承諾。
據(jù)綠色和平組織測(cè)算，一個(gè)麥當(dāng)勞的雞肉漢堡如使用非轉(zhuǎn)基因大豆飼料喂養(yǎng)僅比用轉(zhuǎn)基因飼料貴1歐分（約合0.085元人民幣）。不過(guò)，麥當(dāng)勞在承認(rèn)這一新政策的同時(shí)也強(qiáng)調(diào)，這一改變將不會(huì)影響其食物質(zhì)量。
4月28日，記者致電麥當(dāng)勞中國(guó)總部，相關(guān)負(fù)責(zé)人稱目前還無(wú)法得知中國(guó)市場(chǎng)轉(zhuǎn)基因飼料使用情況，暫時(shí)無(wú)法回復(fù)。
【政策】
中國(guó)只允許種植轉(zhuǎn)基因棉花
據(jù)悉，我國(guó)已先后批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因棉花、轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因玉米、轉(zhuǎn)基因油菜4種作物的進(jìn)口安全證書。除批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因棉花的種植外，進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因玉米、轉(zhuǎn)基因油菜用途僅限于加工原料。
也就是說(shuō)，進(jìn)口用作加工原料的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，不得改變用途，即不得在國(guó)內(nèi)種植。我國(guó)至今沒有批準(zhǔn)任何一種轉(zhuǎn)基因糧食作物種子進(jìn)口到中國(guó)境內(nèi)種植。
渤海商品交易所一家不愿意具名的玉米貿(mào)易商對(duì)記者表示，進(jìn)口轉(zhuǎn)基因玉米用作飼料是國(guó)家允許的。在大多數(shù)進(jìn)口貿(mào)易中，從國(guó)外進(jìn)口的玉米都是轉(zhuǎn)基因玉米。新希望董事長(zhǎng)劉永好去年在一次會(huì)議上也曾經(jīng)公開承認(rèn)飼料中含有轉(zhuǎn)基因成分。
農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)2012年全年玉米進(jìn)口創(chuàng)近15年新高。凈進(jìn)口玉米495.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.06倍。98.2%的進(jìn)口玉米來(lái)自美國(guó)，主要是轉(zhuǎn)基因玉米。而美國(guó)出口的玉米，如果不特別標(biāo)明非轉(zhuǎn)基因，都是轉(zhuǎn)基因玉米。
【爭(zhēng)議】
吃轉(zhuǎn)基因飼料的禽畜要不要標(biāo)識(shí)？
“我們只看海關(guān)的檢測(cè)報(bào)告，不會(huì)追究是不是轉(zhuǎn)基因?！?nbsp;廣西玉林市今朝飼料廠總經(jīng)理吳其鋒告訴記者。
山東淄博正旺飼料銷售有限公司的銷售部經(jīng)理江濤告訴記者，目前飼料生產(chǎn)行業(yè)對(duì)是不是轉(zhuǎn)基因，沒有強(qiáng)制要求。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部頒布的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》，包括轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、油菜、棉花、番茄這五大類的種子及其直接加工品共17種需要進(jìn)行轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院院長(zhǎng)羅云波認(rèn)為，所謂“5類17種”標(biāo)識(shí)的是最終產(chǎn)品，所以轉(zhuǎn)基因飼料飼養(yǎng)的禽畜是不需要標(biāo)識(shí)的，飼料可以標(biāo)識(shí)，但標(biāo)識(shí)也是針對(duì)養(yǎng)殖戶；對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，飼料不是直接產(chǎn)品，而是間接產(chǎn)品，不需要標(biāo)識(shí)。
綜合第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)、新京報(bào)
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各國(guó)的轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)
全世界不同國(guó)家對(duì)轉(zhuǎn)基因的標(biāo)識(shí)辦法各有不同。
美國(guó)和加拿大實(shí)施的是自愿標(biāo)簽制度，歐盟、日本、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)以及中國(guó)大陸要求強(qiáng)制標(biāo)識(shí)。不同的是，前三者是定量標(biāo)識(shí)。歐盟要求所有轉(zhuǎn)基因食物均須附有標(biāo)簽，包括加工食物。如果傳統(tǒng)食物意外地混雜了超過(guò)0.9%的轉(zhuǎn)基因物質(zhì)，亦須加上標(biāo)簽。日本和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的這一閾值為5%。
羅云波認(rèn)為，這種“定量標(biāo)識(shí)”實(shí)際上是當(dāng)?shù)卣娴摹皵?shù)字游戲”。而中國(guó)大陸采用定性標(biāo)識(shí)，也就是“有”則“標(biāo)”之。
謠言粉碎機(jī)
甜玉米和粘玉米是轉(zhuǎn)基因嗎?
甜玉米是傳統(tǒng)育種技術(shù)的產(chǎn)物，和轉(zhuǎn)基因技術(shù)沒關(guān)系。當(dāng)然，經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)改造，以增強(qiáng)抗蟲抗除草劑特性的甜玉米確實(shí)存在，但我國(guó)法律只允許轉(zhuǎn)基因玉米作為飼料進(jìn)口，不允許進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因玉米作為種子在國(guó)內(nèi)種植。因此，目前我們?cè)趪?guó)內(nèi)買到的甜玉米不大可能是轉(zhuǎn)基因甜玉米。
而粘玉米又稱糯玉米，其特征為籽粒干燥后胚乳呈角質(zhì)不透明無(wú)光澤的蠟質(zhì)狀，因此被命名為蠟質(zhì)玉米。其化學(xué)性狀和物理性狀受單個(gè)隱性基因控制，這個(gè)基因位于第9染色體上。玉米本身就有粘與非粘的區(qū)別，而不是外界導(dǎo)入新的基因，所以不是轉(zhuǎn)基因。
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