武漢大豆油多數(shù)“轉(zhuǎn)基因” 身份說(shuō)明羞答答
最近，中國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放了三個(gè)轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口安全證書(shū)，轉(zhuǎn)基因食品再次成為公眾關(guān)注焦點(diǎn)。在武漢超市里，絕大多數(shù)大豆類(lèi)油品所用的大豆原料都是轉(zhuǎn)基因的。但是，相比非轉(zhuǎn)基因油品，轉(zhuǎn)基因食用油的身份說(shuō)明普遍有點(diǎn)羞答答。
大豆油普遍有轉(zhuǎn)基因血統(tǒng)
昨天，記者走訪多家超市、集貿(mào)市場(chǎng)，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大豆賣(mài)，但在售的含大豆成分的食用油，幾乎都有轉(zhuǎn)基因血統(tǒng)。
在漢口古田二路的一家超市里，記者找到了3種不同品牌的大豆油，其配料表上都注明：加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆。記者隨后又隨機(jī)挑選了多個(gè)品牌共7種標(biāo)稱(chēng)含有大豆油成分的食用調(diào)和油，涉及天然谷物調(diào)和油、葵花原香調(diào)和油、花生玉米調(diào)和油、茶籽本香調(diào)和油等，也都標(biāo)稱(chēng)，加工原料中含有轉(zhuǎn)基因大豆。
本地一家大型超市食用油買(mǎi)手昨天坦言，目前武漢市面上的大豆油及含大豆油成分的食用油，絕大多數(shù)是“轉(zhuǎn)基因血統(tǒng)”的，但都是符合國(guó)家規(guī)定的合格產(chǎn)品。
記者致電廣東一品牌食用油售后客服，對(duì)方表示，部分油品使用了轉(zhuǎn)基因大豆為原料，但在加工過(guò)程中，轉(zhuǎn)基因成分已經(jīng)被“剔除”了，油品中其實(shí)是不含轉(zhuǎn)基因成分；而且所有油品都是符合國(guó)家食品安全要求的。
來(lái)自本地一些超市的數(shù)據(jù)顯示，大豆油及含大豆油的調(diào)和油，占了食用油的六成市場(chǎng)，相比花生油、玉米油等，大豆油、調(diào)和油價(jià)格相對(duì)便宜，賣(mài)得很好。比如，5升裝的大豆油40多元就能買(mǎi)到，而同規(guī)格花生油基本在120元以上。
身份說(shuō)明大多“藏”在邊角里
武漢市場(chǎng)上，除了大豆油，不少菜籽油也有“轉(zhuǎn)基因血統(tǒng)”，在配料表里標(biāo)稱(chēng)加工原料為轉(zhuǎn)基因油菜籽。
農(nóng)業(yè)部前年就發(fā)布過(guò)《轉(zhuǎn)基因明白紙》稱(chēng)，通過(guò)安全評(píng)價(jià)并獲得安全證書(shū)的轉(zhuǎn)基因食品是安全的，可以放心食用。
根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定，在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的轉(zhuǎn)基因食品，須在外包裝上標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因”字樣。但眼下，轉(zhuǎn)基因食用油在標(biāo)注其“轉(zhuǎn)基因血統(tǒng)”時(shí)，大多“羞羞答答”，十分隱蔽，很多說(shuō)明藏身角落處配料表的最下方，且字樣只有米粒大小，顧客如不細(xì)看，很容易忽略。
與之形成鮮明對(duì)比的是，那些“非轉(zhuǎn)基因”的食用油，比如一些品牌葵花籽油、玉米油、花生油等，普遍都竭力放大非轉(zhuǎn)基因身份，在外包裝醒目處用大字體注明“非轉(zhuǎn)基因”，“非轉(zhuǎn)基因壓榨”等，顧客能一目了然。
有顧客分析，雖然我國(guó)允許安全合格的轉(zhuǎn)基因食品銷(xiāo)售，但還是有些消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性存有疑問(wèn)，一些企業(yè)可能是怕轉(zhuǎn)基因食用油不受歡迎，影響銷(xiāo)售，因此在標(biāo)注其轉(zhuǎn)基因身份時(shí)有點(diǎn)遮遮掩掩。 記者符櫻
轉(zhuǎn)基因食用油的身份說(shuō)明藏身邊角里。
（符櫻）
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