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雀巢卷入“馬肉風(fēng)波” 旗下數(shù)款產(chǎn)品下架

2013-02-20 09:35    來源:京華時(shí)報(bào)

  據(jù)新華社電德國官員18日誓言加強(qiáng)肉制品管理,對(duì)觸犯食品標(biāo)簽條例的企業(yè)施以更嚴(yán)厲處罰。同一天,德國零售商利德爾在芬蘭、丹麥、瑞典的超市發(fā)現(xiàn)部分牛肉制品含有馬肉。此外,瑞士雀巢公司也承認(rèn)兩款食品中有馬肉成分,令這場(chǎng)食品安全危機(jī)波及到更多國家和企業(yè)。

  德欲強(qiáng)化管理

  德國食品、農(nóng)業(yè)與消費(fèi)者保護(hù)部長伊爾塞·艾格納與各州相關(guān)官員宣布一個(gè)包括10項(xiàng)內(nèi)容的計(jì)劃,在歐洲多國出現(xiàn)“馬肉風(fēng)波”后,試圖緩和德國恐慌情緒。

  艾格納說,德國打算強(qiáng)化肉類檢測(cè),尋找任何沒有清楚標(biāo)注成分的肉制品。

  德國同時(shí)打算,重新調(diào)整食品標(biāo)簽條例,幫助消費(fèi)者了解食品來源。

  此外,法國先前把“馬肉風(fēng)波”大部分責(zé)任歸咎于法國西南部卡斯泰爾諾達(dá)里一家名為斯潘蓋羅的肉類加工企業(yè)。不過,法國農(nóng)業(yè)部長斯特凡納·勒福爾18日說,調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)這家企業(yè)其他產(chǎn)品不存在問題后,同意恢復(fù)它的衛(wèi)生許可。斯潘蓋羅公司可以繼續(xù)生產(chǎn)肉餡、香腸和即食肉制品,但不能銷售和儲(chǔ)藏冷凍食品。

  波及范圍擴(kuò)大

  德國連鎖折扣超市利德爾18日說,已經(jīng)從芬蘭、丹麥和瑞典境內(nèi)店面里下架肉制品。這家企業(yè)一名發(fā)言人證實(shí),超市在芬蘭銷售的一種罐裝燉牛肉和另一種意式肉餃含有馬肉成分。

  另外,利德爾在瑞典銷售的罐裝燉牛肉、配牛肉醬意面以及在丹麥銷售的同一款意面也發(fā)現(xiàn)含有馬肉成分。這是“馬肉風(fēng)波”第一次波及至芬蘭和丹麥。

  此外,據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w19日?qǐng)?bào)道,全球最大食品企業(yè)雀巢因在其牛肉制品中發(fā)現(xiàn)馬肉DNA比例高于1%,決定在意大利召回該公司生產(chǎn)的相關(guān)產(chǎn)品。

  據(jù)安莎社報(bào)道,雀巢向意大利相關(guān)部門報(bào)告了檢測(cè)結(jié)果,并確認(rèn)其“食品產(chǎn)品不存在安全問題”。此外,雀巢還在聲明中表示將用“檢測(cè)結(jié)果為100%牛肉”的產(chǎn)品替換召回的產(chǎn)品。

  ■事件回放

  今年1月,英國部分超市牛肉制品中混入馬肉的消息曝光,此后事件不斷發(fā)酵,多個(gè)歐洲國家卷入“掛牛頭賣馬肉”的風(fēng)波之中。本月15日,歐盟委員會(huì)召開特別會(huì)議批準(zhǔn)立即對(duì)牛肉制品進(jìn)行DNA抽樣檢測(cè)。

責(zé)編:張開放
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