37種月餅抽檢不合格 防腐劑一年不變質(zhì)
據(jù)山東廣播電視臺(tái)生活頻道《生活幫》欄目報(bào)道，最近記者在一直關(guān)注月餅的貓膩，從月餅餡料、月餅托、到月餅包裝、到星級(jí)酒店的月餅，揭開(kāi)了很多意想不到的貓膩。今天山東省質(zhì)監(jiān)局也公布了抽檢結(jié)果，僅山東省內(nèi)生產(chǎn)的月餅就有37種抽檢不合格！
冬瓜蓉加色素香精成水果餡料
記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有用冬瓜做成的月餅被商家忽悠成水果餡料大行其道，經(jīng)過(guò)加工的冬瓜蓉通過(guò)色素香精調(diào)制成所謂的水果餡料。
木乃伊月餅添加防腐劑
不只是水果餡讓人不放心，濟(jì)南賈先生家放置了一年的月餅竟然沒(méi)有變質(zhì)，這種木乃伊月餅長(zhǎng)壽的秘訣就是防腐劑。食品專家告訴說(shuō)，防腐劑過(guò)量除了損傷肝臟功能外還能損傷生殖能力，現(xiàn)在不能把所有的防腐劑都檢驗(yàn)出來(lái)。
星級(jí)酒店名貴月餅多數(shù)代工
星級(jí)酒店賣月餅廣受追捧，但記者卻發(fā)現(xiàn)，星級(jí)酒店絕大多數(shù)并沒(méi)有自產(chǎn)自銷月餅的資質(zhì)，包裝精美打著星級(jí)酒店名號(hào)的月餅多數(shù)來(lái)自代工工廠，利潤(rùn)驚人。
月餅廠家電話有空號(hào)
記者接著從市場(chǎng)上購(gòu)買了四種不同廠家生產(chǎn)的月餅，其中兩種月餅標(biāo)注的廠家電話是空號(hào)。在熱鬧的月餅市場(chǎng)，掛羊頭賣狗肉的月餅亂象并不鮮見(jiàn)。
生活幫發(fā)起月餅定制 不加色素香精防腐劑
今天，山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布了對(duì)我省月餅產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗(yàn)結(jié)果，437種產(chǎn)品中竟有37種不合格。面對(duì)這些，濟(jì)南的楊先生甚至打算自己買模具做月餅。
不加色素、不加香精、不加防腐劑，哪里才能買到這樣的放心月餅?zāi)兀窟@是近期記者被問(wèn)到最多的問(wèn)題。為此生活幫發(fā)起“限量定制放心月餅”活動(dòng)，所有定制月餅將不加色素、香精、防腐劑，并且限量供應(yīng)，感興趣的觀眾須通過(guò)電話報(bào)名。同時(shí)也歡迎月餅生產(chǎn)廠家與生活幫聯(lián)系，要求必須是省內(nèi)有生產(chǎn)資質(zhì)的廠家，承諾不添加任何色素、香精和防腐劑，并在加工月餅過(guò)程中全程接受生活幫的攝像監(jiān)督。
離中秋節(jié)還有一周時(shí)間，想吃放心月餅的觀眾要提前報(bào)名，省內(nèi)生活幫會(huì)選出四到五個(gè)報(bào)名比較多的城市展開(kāi)活動(dòng)，當(dāng)然也邀請(qǐng)敢于面對(duì)消費(fèi)者與幫辦監(jiān)督的廠家參與到活動(dòng)中來(lái)。
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