今麥郎方便面酸價超標5月已檢出 公司無作為
近日，今麥郎被曝兩款3批次方便面被檢測出酸價超標。今麥郎公司隨即宣布對這些產(chǎn)品進行緊急全面召回，而對產(chǎn)品酸價超標問題，今麥郎公司稱正在申請復檢。但戲劇性的是，據(jù)河南三門峽市工商局透露，今麥郎該批次問題產(chǎn)品今年5月份就發(fā)現(xiàn)酸價超標，并且廠家在規(guī)定時間內(nèi)未提出申請復檢，已視為自動放棄。
抽查：多款方便面有問題
有媒體報道，河南省工商部門在對方便面食品的例行抽查中，今麥郎食品有限公司生產(chǎn)的多款、多批次方便面被檢測出酸價超標。今麥郎被查處的包括“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等，而“今野拉面”多批次均被檢測為酸價超標。
據(jù)三門峽市工商局發(fā)布的信息，該局第二季度產(chǎn)品抽檢中，發(fā)現(xiàn)三種涉嫌酸價超標的今麥郎產(chǎn)品，均為山西運城今麥郎食品有限公司生產(chǎn)，包括2012年2月26日生產(chǎn)批次的86克一元王香辣牛肉面、2012年3月15日生產(chǎn)批次的108克／袋和2012年2月14日生產(chǎn)批次的85克／袋的今野拉面。
據(jù)了解，酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標志。酸價越小，說明油脂質(zhì)量越好，新鮮度和精煉程度越好。在一般情況下，酸價和過氧化值略有升高不會對人體的健康產(chǎn)生損害。但如果酸價過高，則會導致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。
回應：復檢結(jié)果即將公布
記者撥通今麥郎公司官網(wǎng)上的咨詢熱線，工作人員介紹，目前公司相關(guān)負責人正在全力調(diào)查此事，并強調(diào)“公司的產(chǎn)品都是經(jīng)過有關(guān)部門檢測后合格通過的產(chǎn)品”。
今麥郎公司發(fā)布公告證實，被河南三門峽市工商局檢測出酸價超標的方便面產(chǎn)自子公司山西運城今麥郎食品有限公司，該批次產(chǎn)品銷售于三門峽、運城地區(qū)，已經(jīng)組織相關(guān)人員對該批次產(chǎn)品在三門峽、運城地區(qū)進行全面召回。
今麥郎特別表示：“對此原因的排查結(jié)果以及我公司申請的復檢結(jié)果，會在下周(即本周)向社會公布。”
對撞：工商局稱廠家未及時提出復檢
河南三門峽市工商局宣傳教育科一名不愿透露姓名的工作人員向媒體表示，檢測結(jié)果出來后，該局在5個工作日內(nèi)通知了今麥郎的經(jīng)銷商，并由經(jīng)銷商與廠家自行溝通聯(lián)系。而今麥郎經(jīng)銷商沒有提出復檢要求。按照《食品抽樣檢驗工作制度》要求，被檢測單位未在規(guī)定時間內(nèi)提出復檢的，則視為自動放棄復檢要求。
根據(jù)河南三門峽工商局公布在網(wǎng)上的信息，三門峽市工商局在今年5月份即已查出該批次今麥郎方便面產(chǎn)品存在酸價超標，對經(jīng)銷商做了處罰，并對倉庫內(nèi)同款、同批次方便面進行查封。據(jù)悉，工商部門已經(jīng)查扣了共計211箱不合格的今麥郎產(chǎn)品。
視點：品牌形象受損
資料顯示，今麥郎是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè)，除了“今麥郎”，“華龍”也是其屬下品牌。目前今麥郎方便面的銷售額在行業(yè)排名第三，僅次于康師傅、統(tǒng)一。此次被檢不合格的“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”均是其市場熱銷產(chǎn)品。
有消息指出，河南省工商部門在今年5月份抽檢今麥郎方便面時即已查出該公司多批產(chǎn)品存在酸價超標，并將抽檢報告知會今麥郎公司，而今麥郎方面沒有提出復檢的要求，僅接受了當?shù)毓ど叹至P款，且未對在售產(chǎn)品做出任何挽救措施。
對此，食品行業(yè)分析師認為，今麥郎在相關(guān)部門查出質(zhì)量問題后，如果第一時間對相關(guān)產(chǎn)品進行下架處理，才是對消費者負責任的表現(xiàn)。時隔兩月，在第二次被查不合格時，才對部分地區(qū)的產(chǎn)品進行召回，這只會讓今麥郎品牌形象受損更嚴重。而這一事件也將波及到整個方便面行業(yè)。
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