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2014年09月09日 12:35
來源:映象網(wǎng)-經(jīng)濟(jì)廣播
本周四美食活動：笠食紀(jì)
曾經(jīng)，我們也幾乎每天加班至深夜，曾經(jīng)，我們也和許多年輕人一樣對未來幾度迷惘。我們常常思考在這座疲憊的城市里最缺少的是什么，而現(xiàn)在終于找到了答案。每天忙碌到凌晨只為讓夜歸的人在饑腸轆轆的時(shí)刻能吃上一碗熱湯熱飯。
作為一個天生夜貓子，我們知道在夜深人靜的時(shí)候，一碗帶著家里味道的美食能帶來的溫暖是任何事物都無法取代的。從深夜笠食堂到笠食紀(jì)，我們對待食物的心從未改變過，唯有美食與愛不可辜負(fù)。所以，我們呈上的雖然不是什么饕餮盛宴海鮮大餐，但里面卻飽含滿滿的愛與溫暖。我們真切的希望：在您疲憊的時(shí)候，我們可以呈上一杯濃茶為您解乏；在您寒冷的時(shí)候，我們可以呈上一碗姜湯為您暖身；在您難過的時(shí)候，我們可以和您肩并肩聽您訴說自己的故事；在您哭泣的時(shí)候，我們可以給您一個溫暖的擁抱讓您盡情發(fā)泄。這里，不僅僅是一個飯店，也是小伙伴們共同的家，更是深夜里這座城市里最溫暖的地方。
店中的所有菜品都是老板自己精心研制的創(chuàng)意菜，如招牌笠家冷鍋，跟火鍋不同的是，冷鍋是將在秘制湯鍋中煮熟的食物置于精心配制的鍋底中再次入味，上菜時(shí)，食客們從溫度適中的鍋底中拿出即可食用，冷鍋串串不僅可以感受到火鍋的味道，更可以嘗到最地道的四川傳統(tǒng)風(fēng)味。招牌黯然銷魂飯是一款獨(dú)家秘制的創(chuàng)意菜，將電影《食神》中的叉燒飯經(jīng)過改良，更適合中原人的口味。甜中回麻，麻中有微辣，店主說，夜晚吃下一口銷魂飯，煩惱憂愁都看淡。而招牌酸辣面的湯底濃厚，是夜貓子們的摯愛，除此之外，值得一提的是招牌炒雞和蟹鉗，用掌柜的話說，這兩道菜是最考驗(yàn)功夫的菜品，火候和用量都十分講究，所以才能做出如此讓人欲罷不能的口味。店中的自制飲品和酒水也很有意思，如淑芬的茶多多，K叔的愛 等等都是店中的獨(dú)家制作。
【活動介紹及參與規(guī)則】
1、微信公眾平臺：河南經(jīng)濟(jì)廣播。轉(zhuǎn)發(fā)本條微信，發(fā)送“1032美食團(tuán)+電話+人數(shù)（最多限定兩人）+轉(zhuǎn)發(fā)微信截屏”；
2、每場限20個名額，獲獎聽眾將從報(bào)名者中隨機(jī)抽取，電話通知確認(rèn)；
3、美食活動結(jié)束后，有2位幸運(yùn)聽眾，可以走進(jìn)直播間，與主持人共同分享吃貨的無限樂趣。
【美食時(shí)間】
2014年09月11日(周四)晚
【美食地點(diǎn)】
金水區(qū)經(jīng)六路緯一路交叉口向南50米路東，笠食紀(jì)
美食熱線：0371-60990046、0371-60990045
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