辛苦就能瘦身嗎？為什么工作那么辛苦，身體卻越來越肥呢？如果你是這種情況，那你可能是“過勞肥”。
曾有網(wǎng)站對(duì)2848人的調(diào)查顯示，62.0%人直言身邊有不少人“過勞肥”。有84.8%的受訪者表示參加工作以后體重增加，其中33.2%人體重增加至超重。
“窮人胖富人瘦”逐漸成常態(tài)
衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告》顯示，全國(guó)18歲及以上成人超重率為30.1%，肥胖率為11.9%。不論成人還是青少年，超重肥胖增長(zhǎng)幅度都高于發(fā)達(dá)國(guó)家。另據(jù)索福瑞集團(tuán)的調(diào)研顯示，在中國(guó)中低收入群體已占肥胖人口中的絕大多數(shù)比例?！案F人胖、富人瘦”已經(jīng)從西方社會(huì)蔓延到中國(guó)成為社會(huì)常態(tài)。
有分析稱，普通人當(dāng)然也包括窮人因?yàn)樾枰冻鲩L(zhǎng)時(shí)間工作，所以自由時(shí)間更少，并缺乏足夠鍛煉時(shí)間和器材，也就是所謂“過勞肥”。但富人有錢進(jìn)行健康投資，有條件不選擇垃圾食品，還可去俱樂部健身，甚至聘請(qǐng)個(gè)人健身教練保持良好體型。對(duì)此，網(wǎng)友調(diào)侃道：“因?yàn)楦F所以忙，結(jié)果自己變胖了，原來胖不是富貴病?。 ?/p>
記者采訪一些白領(lǐng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，有些人中午忙到?jīng)]吃飯，下午肚子餓了，就隨手抓零食、甜點(diǎn)塞肚子。有些人干脆中午飯不吃，卻等著下午公司外訂高熱量的甜點(diǎn)、炸雞。
白領(lǐng)劉女士覺得自己幾年來體重一直增加，“我就是管不住自己的嘴，我也知道這是減肥不成功的原因，醫(yī)生也這樣對(duì)我說。”劉女士說，自己飯量不大，但她經(jīng)常會(huì)吃零食。
上夜班生物鐘混亂易致肥胖
加拿大科學(xué)家曾就睡眠時(shí)間和體重進(jìn)行過一項(xiàng)涉及63.5萬人的調(diào)查。結(jié)果顯示，睡眠不足的人變胖風(fēng)險(xiǎn)比睡眠充足的人至少高出50%，年輕人睡眠不足，長(zhǎng)胖的可能性更是高出90%。睡眠缺乏影響體內(nèi)的一種激素——“瘦素”的分泌。瘦素分泌少，人自然會(huì)變胖。另外睡眠不足還會(huì)使生長(zhǎng)素分泌過剩，從而引起強(qiáng)烈的饑餓感，增大人的食欲。
在長(zhǎng)達(dá)16年的研究調(diào)查中，研究人員發(fā)現(xiàn)，每晚睡眠不足5小時(shí)的女性，體重超重的幾率比每晚睡眠7小時(shí)的人高32%，患肥胖癥的幾率也高15%。
何先生是一個(gè)從事輪班制工作的人，他很清楚自己的身體狀況。由于他經(jīng)常要值夜班，生物鐘混亂，吃飯也沒有規(guī)律，導(dǎo)致體重超標(biāo)。“盡管現(xiàn)在超重不多，但膽固醇已經(jīng)偏高，我覺得肯定是上夜班多的原因。”何先生說，他每次上夜班，凌晨吃東西不利健康但沒辦法。而且每天上午睡覺后很不舒服，中午飯都不想吃。體檢的時(shí)候醫(yī)生告訴我，要生活規(guī)律，“但這我也沒辦法改變。什么時(shí)候過勞肥也能算工傷呢？”
預(yù)防“過勞肥” 要有好習(xí)慣
有分泌科醫(yī)師指出，長(zhǎng)時(shí)間緊張會(huì)引起下丘腦和大腦扁桃葉中管理睡眠和情緒的神經(jīng)元工作異常，造成管理飲食的神經(jīng)元失去平衡，導(dǎo)致食欲變化。所以有些人尤其是女性，壓力越大越想吃，最終攝取過多熱量。
此外，下丘腦功能紊亂，還會(huì)引起人體激素水平的變化，使人容易變胖。
醫(yī)生建議有此現(xiàn)象的人要“管住嘴、邁開腿，保證一定的運(yùn)動(dòng)時(shí)間”。已經(jīng)超重或肥胖的人要在飲食上加以控制，注意選取含高纖維素、適量蛋白質(zhì)、少淀粉、低脂肪的食物。學(xué)習(xí)食物熱量及分量，留意營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示。
營(yíng)養(yǎng)專家表示，養(yǎng)成看食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示的習(xí)慣，能幫助選擇健康的飲食?，F(xiàn)在包裝食品以及便利商店、速食店、咖啡店等都提供熱量及營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示，養(yǎng)成習(xí)慣先去看熱量、油脂、糖分等資訊，“當(dāng)你了解食物的熱量之后，例如曉得吃下一個(gè)甜甜圈，可能要跑步一小時(shí)才能消耗掉熱量，就會(huì)在塞進(jìn)嘴巴之前多想一下?！?/p>
“過勞肥”調(diào)查
?。颖荆?848人）
62.0%的人
直言身邊有人“過勞肥”
84.8%的人
工作以后體重增加
（其中33.2%人體重增加至超重）
增肥原因
75.7%的人
長(zhǎng)時(shí)間坐著工作，缺乏運(yùn)動(dòng)
61.7%的人
工作繁忙，飲食不規(guī)律
55.9%的人
每天都很累，沒精力和時(shí)間運(yùn)動(dòng)
53.9%的人
應(yīng)酬多，容易暴飲暴食
49.9%的人
時(shí)間緊張，睡眠不足
39.6%的人
心理壓力大，通過吃東西來減壓
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