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　　2017年5月10日是值得每一家中國企業(yè)銘記的日子——國務(wù)院批復(fù)同意自2017年起將每年5月10日設(shè)立為“中國品牌日”。中國企業(yè)要走向世界，就一定要涌現(xiàn)出一大批中國品牌，在創(chuàng)建品牌的漫漫長路中，雙匯打造出了代表中國的肉類名片。

　　在中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要時(shí)刻，政府開始進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)品牌創(chuàng)建的重要性。“中國經(jīng)過改革開放30多年的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)是全球第二大經(jīng)濟(jì)體，實(shí)際上我們?cè)缇瓦M(jìn)入了一個(gè)品質(zhì)時(shí)代和品牌時(shí)代”，雙匯總裁游牧表示，“國家提出設(shè)立品牌日，對(duì)推動(dòng)我們供給側(cè)改革和促進(jìn)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)具有重大現(xiàn)實(shí)意義和歷史意義，是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重大舉措”。

　　品牌塑造是一個(gè)長期積累的過程，尤其是做好食品和農(nóng)產(chǎn)品的品牌更不是一件容易的事。作為國內(nèi)肉制品行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，雙匯指出，要?jiǎng)?chuàng)建優(yōu)秀品牌，產(chǎn)品本身的質(zhì)量是關(guān)鍵。食品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條太長，從農(nóng)田到餐桌，涉及環(huán)節(jié)非常多，種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)等等一直到加工業(yè)，物流業(yè)到終端消費(fèi)，鏈條特別長，要想把食品質(zhì)量控制好，需要產(chǎn)業(yè)鏈上的所有環(huán)節(jié)各個(gè)企業(yè)來共同努力，系統(tǒng)控制產(chǎn)品質(zhì)量，才能把產(chǎn)品質(zhì)量做好，才能把食品安全做好。食品加工業(yè)向市場提供安全放心的產(chǎn)品，老百姓才能買得放心，吃得安心。

　　社會(huì)各界都在談品牌，任何企業(yè)都希望把自己的品牌做大做強(qiáng)。在談及雙匯的品牌建設(shè)時(shí)，游牧說，雙匯品牌是89年創(chuàng)立的，將近30年，是中國最大，全球最大的豬肉食品企業(yè)。雙匯的品牌建設(shè)發(fā)展，經(jīng)歷了很多故事。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大家對(duì)食品安全越來越重視，雙匯嚴(yán)把食品安全關(guān)，在生豬的來源方面有著嚴(yán)格的收購條件。雙匯不但在社會(huì)上大型的養(yǎng)殖公司有自己的客戶，而且自己也有一部分養(yǎng)殖場。不論是自己養(yǎng)殖，還是從社會(huì)上的養(yǎng)殖合作企業(yè)采購過來的生豬，雙匯都有嚴(yán)格的收購條件，嚴(yán)格堅(jiān)持“六不采購”制度（無證、證件不全或者物證不符的不采購；有毒有害的不采購；染病或者疑似染病的不采購；病死或者死因不明的不采購；灌水、注水或者注入其他物質(zhì)的不采購；種公母豬、晚閹豬不采購）。首先保證原料來源合格，進(jìn)入工廠后，按照嚴(yán)格的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)控體系，通過工業(yè)化的流程來實(shí)現(xiàn)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化。

　　食品行業(yè)最大的風(fēng)險(xiǎn)是產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的主體責(zé)任人，企業(yè)有責(zé)任把產(chǎn)品質(zhì)量做好，要嚴(yán)格按照《食品安全法》做好安全控制和管理。在品牌樹立的過程中，還需要政府依法監(jiān)管，建立誠信體系。食品企業(yè)關(guān)乎國計(jì)民生，關(guān)系老百姓的健康生命，企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品一定要是安全的，合格的。

　　中國有句俗話：打江山容易坐江山難。這句話應(yīng)用到品牌管理上，有著異曲同工之妙。食品行業(yè)的一些品牌起起落落，如何才能做到“百年老店”。游牧認(rèn)為，要想做“百年老店”就要做“百年品牌”，想有“百年品牌”就要有“百年產(chǎn)品”?！鞍倌戤a(chǎn)品”并不是指一個(gè)產(chǎn)品，而是指產(chǎn)品不斷地更新?lián)Q代，不斷創(chuàng)新，能夠滿足各個(gè)時(shí)期，各個(gè)不同階段的消費(fèi)者需求。百年品牌要做好兩件事，第一件是要把產(chǎn)品品質(zhì)做好，這是最根本的，沒有品質(zhì)就不會(huì)有品牌。第二件是要做好產(chǎn)品創(chuàng)新，要跟上市場的變化，跟上消費(fèi)的變化，服務(wù)一代又一代人。

　　雙匯品牌，承載著雙匯優(yōu)秀企業(yè)文化的全部，代表著雙匯的信譽(yù)，代表著雙匯的產(chǎn)品品質(zhì)。借助“中國品牌日”設(shè)立的契機(jī)，雙匯將繼續(xù)發(fā)展和弘揚(yáng)雙匯品牌，為中國品牌走向世界貢獻(xiàn)更大力量。