2017年5月24日,貴州茅臺(600519.SH)盤中創(chuàng)出456.48元的歷史新高,市值達(dá)5734億元。2016年,貴州省GDP為1.17萬億,貴州茅臺市值相當(dāng)于全省GDP的49%。
2017年5月10日,貴州茅臺董事長袁仁國在“CCTV中國品牌榜”啟動儀式上說:“把普通工薪階層老百姓喝得起、承受得了作為價格高低的重要鑒定標(biāo)準(zhǔn)。”
話是這樣說,價格上不去才是茅臺的心結(jié),于是在行動上一直奉行“限產(chǎn)保價”策略。2017年春節(jié)過后,白酒消費(fèi)進(jìn)入淡季,但“老司機(jī)”可不會讓價格滑下來。某經(jīng)銷商對媒體稱,“1瓶、2瓶能買得到,要買一件的話就不容易了?!?/font>
夕陽產(chǎn)業(yè)的龍頭
眾多國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)證明:隨著人均收入的增長,烈性酒消費(fèi)必定沖高回落。在中國,烈性白酒消費(fèi)者后繼乏人已是不爭的事實(shí),未來市場增量非常有限。
投資者應(yīng)當(dāng)著眼于未來,今天日進(jìn)斗金、明天江河日下的企業(yè)不應(yīng)獲得高估值。因此亞馬遜市盈率100多倍不算高估,茅臺身處夕陽產(chǎn)業(yè)獲30幾倍估值則有些費(fèi)解。
茅臺想要保持營收增長只有漲價和侵蝕他人份額兩條路。
1)“夕陽產(chǎn)業(yè)”的龍頭
2016年,貴州茅臺營收389億,同比增長19%。389億營收中,94%為茅臺酒,6%為“其它系列酒”。
2004-2016年,茅臺營收平均年復(fù)合增長率為26.1%。這12年大致可分為兩段:
第一段:2004-2011年,營收從30億增至184億,年均復(fù)合增長率29%。其中包含一個三年的“大波谷”(2008年、2009年、2010年),2011年,同比增長率暴增至58%;
第二段:2012-2016年,年均復(fù)合增長率16%。其中包含一個兩年的“小而深的波谷”(2014年、2015年)。2014年,零售價跌破1000元,逼近出廠價,營收同比增幅僅為2.1%;2015年小幅回升至3.4%;2016年同比增幅突增,達(dá)19%。
2014年、2015年高檔白酒的“慘象”的確與國家限制“三公消費(fèi)”有關(guān),當(dāng)公款讓出的空間被私人消費(fèi)逐步替代后,白酒消費(fèi)止跌企穩(wěn)。2016年以來,一線白酒紛紛漲價,“茅五劍”股價一飛沖天。在一些人看來,白酒新的黃金十年可以期待。
在歷次行業(yè)調(diào)整中,茅臺不僅在低潮中保持幾個百分點(diǎn)的增長,還能“春江水暖鴨先知”地引領(lǐng)復(fù)蘇,不愧為行業(yè)龍頭。
2)毛利潤率超高
2016年,貴州茅臺毛利潤355億,同比增長17.7%。
2004-2016年,茅臺毛利潤平均年復(fù)合增長率為24.8%,略低于營收增速。
自2008年以來,茅臺毛利潤率一直保持在90%以上。
茅臺酒的生產(chǎn)成本包括原材料、人工、制造費(fèi)用、燃料及動力四個部分。2011-2016年,直接材料占比從68%降至58%,直接人工占比則由20%增至30%。
以53度飛天茅臺為例,天貓、京東標(biāo)價均為1299元,出廠價約為850元/瓶。2016年毛利潤率為91.2%,則生產(chǎn)成本約為75元,其中原材料、人工費(fèi)用分別為43.5元和22.5元。
1300元一瓶的茅臺,成本只有75元。毛利潤率超高是奢侈品的重要特征,不值得大驚小怪。
3)凈利潤增長吃力
2016年,貴州茅臺營收167億,同比增長7.8%。
2006-2016年,茅臺營收平均年復(fù)合增長率為26.9%。但最近3年,凈利潤同比增幅都是“個位數(shù)”:1.4%、1.0%、7.8%……
值得注意的是,2007年、2011年波峰時期,凈利潤增長遠(yuǎn)高于營收增速。比如2011年?duì)I收同比增長58%,凈利潤同比增速則高達(dá)73.5%。顯然,茅臺抓住“機(jī)遇”,抬高了出廠價。
但2016年開始的復(fù)蘇,營收增長19%,毛利潤、凈利潤增幅分別只有8.6%、7.8%。出貨量增長,價格卻提不上去。
4)銷售費(fèi)用&管理費(fèi)用
2013年以來,茅臺銷售費(fèi)用不增反降,2016年為17億,占營收的4.3%。
2016年?duì)I收較2013年增長79.4億,銷售費(fèi)用卻少花了1.8億,形成鮮明對照的是管理費(fèi)用增加了14億。
2016年的41.9億管理費(fèi)用中,包括19億薪酬(約2.1萬員工)、5.73億商標(biāo)許可使用費(fèi)。
2萬噸銷量撐起5700億市值
1)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)巨變
2016年,貴州茅臺產(chǎn)量、銷量創(chuàng)紀(jì)錄地達(dá)到5.99萬噸和3.69萬噸,單價則進(jìn)一步滑落到105萬元/噸。不是因?yàn)槊┡_降價,而是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)行了變化。
貴州茅臺將產(chǎn)品分為兩大類:茅臺酒、其他系列酒(茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、賴茅酒等)。2016年,兩類產(chǎn)品銷量分別為2.3萬噸和1.4萬噸,同比增幅分別為15.76%和81.69%。#5700多億市值由2.3萬噸茅臺酒撐起#
茅臺酒銷量占比從2015年的71.9%降至62%。而兩者的單價相差一個數(shù)量級,茅臺酒為160萬元/噸、系列酒為15.2萬元/噸。因此,貴州茅臺產(chǎn)品單價在總體上呈現(xiàn)下滑。
大力推出價格不到茅臺酒十分之一的“茅臺系列酒”,本質(zhì)上是“往自家的品牌注水”。好比法拉利公司推出“法拉夏利”,奔馳公司推出“梅塞德斯奔奔”,以便讓“工薪階層老百姓承受得了”。
2)產(chǎn)能擴(kuò)張
茅臺先后上馬“十一五”和“十二五”兩個萬噸茅臺酒工程。2011年,茅臺酒及系列酒基酒產(chǎn)量接近4萬噸:2016年達(dá)6萬噸(其中茅臺酒基酒為3.93萬噸);2016年產(chǎn)量為2005年產(chǎn)量的376%,年均復(fù)合增長率12.8%。
按茅臺酒工藝,當(dāng)年生產(chǎn)的“基酒”至少存放5年后才能勾兌為成品酒。例如2016年勾兌、灌裝并銷售的3.69萬噸成品酒來自2011年生的3.95萬噸基酒。截至2016年末,貴州茅臺庫存量達(dá)25.25萬噸(較2015年末凈增1.89萬噸)、賬面值達(dá)206.2億。假如停止釀造,按2016年的銷量,現(xiàn)存基酒差不多可以賣到2025年。
2005-2016年,貴州茅臺存貨賬面值年均復(fù)合增長率達(dá)24.4%,幾乎是產(chǎn)能擴(kuò)張速度的一倍。
值得注意的是,貴州茅臺存貨以生產(chǎn)成本入賬。假如毛利潤率為90%,206.2億存貨的出廠價將達(dá)2062億,相當(dāng)于2016年?duì)I收的5.3倍。
3)“產(chǎn)能瓶頸”
每到春節(jié)前夕,茅臺都異常緊俏,廠方給出的原由永遠(yuǎn)是“產(chǎn)能瓶頸”。具體來講就是包裝車間只能滿足市場需求的50%。
茅臺不是純凈水,產(chǎn)能瓶頸不可能發(fā)生在包裝環(huán)節(jié)。釀一瓶茅臺要花5年時間,灌裝一瓶用不了3秒鐘。
經(jīng)過連續(xù)產(chǎn)能擴(kuò)張,基酒產(chǎn)能已近6萬噸/年,庫存量更是高達(dá)25萬噸。怎么會被包裝“卡脖子”?再說茅臺手握660多億現(xiàn)金,灌裝生產(chǎn)線多少錢一條?怎么會年年被“卡脖子”?
可見“包裝產(chǎn)能缺口”、“工人加班加點(diǎn)”、“經(jīng)銷商拿不到貨”等現(xiàn)象,歸根結(jié)底是控制產(chǎn)能造成的,目的無非是在需求不振的情況下維持價格。
“民族奢侈品”大旗扛還是不扛?
前些年,茅臺成為奢侈品的風(fēng)聲曾傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。2011年11月,茅臺集團(tuán)人士曾透露“飛天茅臺三年內(nèi)零售價或超5000元、兩年內(nèi)向國際評選組織申請“奢侈品資格”。但此等“個人言論”沒有獲得茅臺官方認(rèn)可。不過在“胡潤奢侈品榜”上,茅臺早已與路易威登、愛馬仕、阿瑪尼、奔馳、香奈兒等品牌并駕齊驅(qū)好多年。
中國是僅次于日本的全球第二大奢侈品消費(fèi)國,占比超過25%。卻沒有一家中國企業(yè)可以堂堂正正地扛起奢侈品大旗,有些企業(yè)有心無力,品牌不夠響。而最有希望的茅臺,卻扭扭捏捏,總是把“工薪族喝得起”這頂破草帽當(dāng)“緊箍咒”戴在頭上。
1)何為奢侈品
對奢侈品-Luxury一詞相對準(zhǔn)確的解釋來自韋伯氏:something adding to pleasure or comfort but not absolutely nexessary。這個解釋有三重內(nèi)含:首先商品的品質(zhì)要高,才能給人帶來喜悅和舒適;其次,高品質(zhì)帶來的喜悅和舒適是非必需的;最后,愿為非必需的高品質(zhì)掏錢的消費(fèi)者不介意多掏,甚至圖的就是“名貴”,所以奢侈品一定要貴。
“高品質(zhì)”、“非必需”、“名貴”無法量化。不妨將奢侈品的量化地定義為:品牌溢價率(Brand Premium)超過100%的商品。
比如零售價40元一件的“雜牌”襯衫,掛上某個品牌就能賣400元,溢價率高達(dá)900%,該品牌絕對屬于奢侈品。400元一件的襯衫普通工薪階層也是買得起的??梢姡胀ㄈ送耆梢猿蔀樯莩奁返哪繕?biāo)用戶。
按照這種定義,蘋果手機(jī)也是奢侈品,而且是主流手機(jī)品牌中唯一的奢侈品。其定價原理、消費(fèi)者購買心態(tài)與三星、華為有本質(zhì)不同。
生產(chǎn)成本75元的白酒,正常情況下出廠價、最終零售價分別約為150元、300元,但如果這瓶酒是茅臺,消費(fèi)者要多掏1000元,溢價率超過300%。茅臺是奢侈品,與工薪族“咬牙”能買得起沒有關(guān)系。
2)奢侈品是國寶
奢侈品對一國經(jīng)濟(jì)來說是求之不得的“國寶”。
對內(nèi),奢侈品與稅收、慈善一樣改變了財(cái)富的分配。
比如用兩斤糧食釀成一瓶名酒,支付1000多元喝掉這瓶酒的人真正消耗的資源就是這點(diǎn)糧食及釀造過程中的水電費(fèi)、人員工資。本質(zhì)上是用兩斤糧食換取富人對價值1000元資源的支配權(quán)。
對外,出售奢侈品是名副其實(shí)的一本萬利。
幾塊牛皮、手工縫制的包包能換回幾萬甚至幾十萬,省水、省電、無污染、增加就業(yè)……對法國、意大利等歐洲國家來說,奢侈品不僅承載著深厚的文化傳統(tǒng),更是與“新貴”美利堅(jiān)抗衡的法寶。
不夸張地說,沒有奢侈品牌的國家只是生產(chǎn)車間。
社會經(jīng)濟(jì)學(xué)家發(fā)現(xiàn),當(dāng)某一國家或地區(qū)的人均GDP達(dá)到3000~5000美元時,將迎來發(fā)展奢侈品的黃金時代。
歷史悠久、文化燦爛獨(dú)特的中國為什么不能擁有一大批世界級奢侈品?假如“茅臺”屬于法國,會像眼睛一樣被愛護(hù),每瓶最少賣你一萬元!
3)奢侈品不應(yīng)永遠(yuǎn)充當(dāng)腐敗的替罪羊
奢侈品是國寶,但不解決分配不公的問題,中國就不配擁有奢侈品牌。
意大利人為什么不恨法拉利、蘭博基尼跑車,法國人為什么不恨拉菲、LV?盡管這些國家也存在分配不公,但尚在享有較為完善社會保障的百姓容忍范圍之內(nèi)。
就業(yè)、醫(yī)療、養(yǎng)老、住房都缺乏保障,普通百姓安全感不足的情況下,“奢侈品”絕對是一個刺眼的字眼。
前些年茅臺一度成為腐敗的標(biāo)志,以至于國人把對貪腐的憤恨加諸其身。作為“民族奢侈品第一候選人”,茅臺只能偃旗息鼓。每過一段時間,還得把“讓工薪階層喝得起”這句“政治正確”的口號喊一喊。
白酒消費(fèi)日薄西山,茅臺的行動策略是正確的,那就是限產(chǎn)保價,伺機(jī)提價。雖然不扛大旗,但在事實(shí)上成為中國第一奢侈品牌。
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